New York Morning Blend – americký kýbel z kapsuly

New York Morning Blend – americký kýbel z kapsuly

Túto kávu sme vlastne ani nekupovali. New York Morning Blend od Nescafé Dolce Gusto sme našli na ubytovaní v Bratislave medzi kapsulami, ktoré tam boli pripravené pre hostí. A keď už tam bola, samozrejme som ju musel ochutnať. 🙂 Názov New York Morning Blend vo...
Bialetti Perfetto Moka – takto má chutiť talianske ráno

Bialetti Perfetto Moka – takto má chutiť talianske ráno

A je tu konečne tá spomínaná káva z malebného obchodíka Bialetti v Benátkach. Po kapsuliach Bridgerton prišiel čas na Perfetto Moka – originálnu kávu od Bialetti určenú priamo do moka potu. A keď už talianska káva v moka pote, chcel som to skúsiť poriadne po...
Pedrocchi – káva s chuťou starej Padovy

Pedrocchi – káva s chuťou starej Padovy

Túto kávu mi priniesla moja žena z výletu do Padovy. Navštívili tam historickú kaviareň Pedrocchi, miesto, kde sa už v 19. storočí stretávali študenti, umelci a intelektuáli. Pri káve, ktorá bola dostupná aj pre obyčajných študentov, debatovali o umení, politike a...
Keď sa stará známosť vráti

Keď sa stará známosť vráti

V Benátkach mi postupne došli kávové pody, a tak nastal čas na malú improvizáciu. Zašiel som do obchodu a siahol po niečom, čo pozná asi každý milovník talianskej kávy – Lavazza Crema e Gusto Classico. Bolo to zvláštne stretnutie. Kedysi som ju považoval za...
Caffè Pompei Circe – keď treba nájsť správny recept

Caffè Pompei Circe – keď treba nájsť správny recept

Na túto kávu som narazil na popradskom festivale Vivat Italia. Je to podujatie, na ktoré sa vždy teším. Človek tam nájde kúsok Talianska – od vína a prosecca, cez syry, prosciutto a pizzu, až po kávu. Úprimne, išiel som tam s jediným cieľom. Chcel som si kúpiť...
Kimbo Espresso Napoletano Formula Bar – keď improvizácia chutí

Kimbo Espresso Napoletano Formula Bar – keď improvizácia chutí

Počas dovolenky v Benátkach sa mi dostala do rúk ďalšia talianska káva. Moja drahá ju kúpila v dobrej viere, lenže až na ubytovaní sme zistili, že nejde o klasickú mletú kávu, ale o E.S.E. pody určené do špeciálnych espresso kávovarov. Keďže taký kávovar so sebou na...
Florian káva

Florian káva

Taká klasická talianska káva. Horká a zároveň čokoládová. Pripravená podľa receptu, ktorý sa tu osvedčil celé stáročia. Ale vo Floriane to nie je len o káve. Je to o celom zážitku. Sedíš na Námestí svätého Marka, počúvaš klasickú hudbu a pozoruješ ľudí okolo seba....